近日,第四屆安溪鐵觀音大師賽頒獎儀式暨工夫茶論壇成功舉行。中國工程院院士及兩大代表性傳承人共話工夫茶,探討烏龍茶的文化與市場,傳承與發(fā)展。至此,長達半年的第四屆安溪鐵觀音大師賽圓滿落幕,兩位大師榮獲“安溪鐵觀音大師”獎項,并分別獲得100萬元工作研究經(jīng)費。
第四屆安溪鐵觀音大師賽吸引了全縣范圍內(nèi)2126名制茶能手巧匠報名參賽,最終來自龍涓鄉(xiāng)的陳建平、李凱林獲得了“安溪鐵觀音大師”稱號,他們將分別獲得100萬元的工作研究經(jīng)費。被評為“安溪鐵觀音名匠”的八名匠人林森泉、陳偉昌、蘇金帶、陳雙炎、詹朱祥、陳志鵬、謝振邦、林輝毅等也將分別獲得工作研究經(jīng)費5萬元。大師將被直接認定為泉州市第四層次人才,名匠將被直接認定為泉州市第五層次人才。
同時,今年安溪首次開展“十佳茶園”評選活動,以嚴苛的標準、激勵的政策,促進現(xiàn)代化茶園建設?;顒蝇F(xiàn)場,安溪縣“十佳茶園”也新鮮出爐,印證著安溪茶農(nóng)科學化管理茶園的成效。
當天,工夫茶論壇同時舉行。中國工程院院士劉仲華、國家級非物質文化遺產(chǎn)潮州工夫茶藝代表性傳承人葉漢鐘、國家級非物質文化遺產(chǎn)烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)代表性傳承人王文禮等三位茶行業(yè)極具代表性的人物在安溪論道,共同揭示安溪鐵觀音與潮州功夫茶的健康價值、精神文化價值、社會經(jīng)濟價值。
來源:東南早報